Jan Lauer

Mache was mit Internet.
Ansonsten: #handball #papa #kochen #backen
#schwimmen #laufen #nazisraus #gelnhausen

Schlagwort: kochen

  • Essen der Woche

    Essen der Woche

    Ich koche gerne und viel. Ich koche eigentlich immer. In der Regel für meine Familie (also 2 Erwachsene und 2 meckernde Jungs). Oft mache ich sogar noch schnell ein Foto und teile es manchmal im Internet (meist auf Instagram).

    Mit der Serie „Essen der Woche“ möchte ich jetzt versuchen auch hier mehr Foodcontent zu teilen.

    Keine Angst, das wird nicht das 1000ste Rezeptblog mit ellenlangen Erklärung warum das Rezept so wichtig und toll ist a.k.a. SEO-Gelaber. Einfach nur ein Essen der Woche, manchmal auch ein Rückblick auf die ganze Woche. Oder eben mal ein Fail der Woche.

    Oder wir beschäftigen uns mal mit der allseits beliebten Frage: Was essen wir heute/morgen? Eine Frage mit großem Potential für Dramen.

    Mal schauen ob und wie lange ich damit durchhalte…

    Fediverse-Reaktionen
  • Reis, Eier, Gochujang. Lecker.

    Reis, Eier, Gochujang. Lecker.

    Kochen kann so simpel und einfach sein.

    Reis kochen, Eier kochen. Gochujang mit Knoblauch, Butter, Sojasoße, Reißessig, Crispy-Chilli-Öl, Honig o. Agavendicksaft in der Pfanne mischen und kurz andicken, Eier durchschwenken, Schüssel füllen, Frühlingszwiebeln und Sesam drüber, Löffel rein, glücklich sein.

    Kocht mehr! Jetzt! Morgen! Immer!

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  • Kochen und Backen im Oktober

    Kochen und Backen im Oktober

    Da waren doch einige leckere Sachen im Oktober dabei. Und beim durch gucken der Bilder, habe ich gemerkt, dass ich gar nicht so oft Essen fotografiere wie behauptet. Wie auch immer, das Essen wird ja nicht für das Internet gemacht, sondern für die Familie.

    Ihr dürft trotzdem gucken: