Highlight der Woche waren die Spaghetti Bolognese. Am Sonntag morgen direkt nach dem Frühstück die Bolo angesetzt und abends dann genossen. Einfach Soulfood in Perfektion.
Ansonsten habe ich unter anderem das hier gekocht:
Marmorkuchen
Dieses mal in einer Variante mit drei Teigen. Hell, Dunkel und Nuss. War sehr gut.
Maccheroni mit Zeug
Ein Satz mit X. So passiert mir das öfter, wenn ich ohne Idee oder zumindest groben Plan am Herd stehe. Käse-Sahne-Erbsen-Pancetta-Soße war das Ergebnis und mit viel Parmesan und Pfeffer war es ok.
Reibekuchen mit Äbbelbrei
Finn hat sich mal was zum Essen gewünscht und das musste dann natürlich schnell umgesetzt werden. Warum machen wir das eigentlich so selten?
Penne con Cavolini e Salsiccia
Schnell, einfach und lecker. Keine Sahne, nur Parmesan und Nudelwasser. Viel Parmesan. Und Rosenkohl.
Bratkartoffel
Gehen immer. als Beilage und als Gericht.
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