Der Start der Zimtschnecken-Zeit war mir ja schon einen eigenen Beitrag wert. Deshalb wird das heute eine eher kurze Bildersammlung.
Los ging es diese Woche mit Kürbiswaffeln. Sie waren, obwohl es der erste Versuch war, schon sehr lecker. Aber da geht noch mehr.
Geplant war eigentlich ein Zucchini-Pesto nach. Dafür hätte ich aber mehr als eine kleine Zucchini zu Hause haben müssen und so gab es eine Zucchini-Ricotta-Soße mit Walnüssen und Pinienkernen. War auch lecker. Beim nächsten Mal kaufe ich dann richtig ein und dann probieren wir das mit dem Pesto nochmal.
Am Samstag Abend gab es keine Experimente. Es gab Frikadellen mit Salzkartoffeln und Krautsalat. Der Krautsalat ist eigentlich der Spitzkohlsalat aus dem Heimatkochbuch von Tim Mälzer. War wie immer lecker.
Achja und für den Klassennachmittag der 2. Klasse von Finn gab es die erste Rutsche Zimtschnecken.
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