Jan Lauer

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Essen der Woche

Ein Teil meiner Kochbücher im Regal

Verfasst von

Jan Lauer

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Ich koche gerne und viel. Ich koche eigentlich immer. In der Regel für meine Familie (also 2 Erwachsene und 2 meckernde Jungs). Oft mache ich sogar noch schnell ein Foto und teile es manchmal im Internet (meist auf Instagram).

Mit der Serie „Essen der Woche“ möchte ich jetzt versuchen auch hier mehr Foodcontent zu teilen.

Keine Angst, das wird nicht das 1000ste Rezeptblog mit ellenlangen Erklärung warum das Rezept so wichtig und toll ist a.k.a. SEO-Gelaber. Einfach nur ein Essen der Woche, manchmal auch ein Rückblick auf die ganze Woche. Oder eben mal ein Fail der Woche.

Oder wir beschäftigen uns mal mit der allseits beliebten Frage: Was essen wir heute/morgen? Eine Frage mit großem Potential für Dramen.

Mal schauen ob und wie lange ich damit durchhalte…

Fediverse-Reaktionen

Kommentare

8 Kommentare zu „Essen der Woche“

  1. Avatar von Franz van Betteraey
    Franz van Betteraey

    @blog Dann bin ich mal gespannt was kommt. Viel Erfolg. Hat etwas von "Gekocht im…" von @UschiAachen , die das prima durchhält.

    https://ichtuwasichkann.de/gekocht-2026-07/

  2. Avatar von Jan Lauer
    Jan Lauer

    Ja, vielleicht wäre ein monatlicher Rhythmus, wie bei Uschi besser, aber so ist die Herausforderung größer. Und Regeln sind ja zum brechen da. 😂 Bei Uschi schaue ich definitiv mal genauer was da so auf den Tisch kommt. Meeresfrüchte und Fisch habe ich auf Anhieb gesehen, dass wird es hier eher weniger (bis nie) geben. Danke aber für die Empfehlung der Serie.

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    1. Avatar von Us©hi | Unverzagte Bürgerin
      Us©hi | Unverzagte Bürgerin

      @blog Ich habe übrigens vor allem deshalb den monatlichen Rhythmus gewählt, weil ich nicht absolut jeden Tag koche und mir dann manche Woche zu leer wäre. 🙂

      1. Avatar von Jan Lauer
        Jan Lauer

        Ich koche schon fast täglich. Wobei ich das gar nicht so eng sehe, wenn ich mal einen geilen Döner finde, dann darf der auch ins Essen der Woche. 🙂

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  3. Avatar von Uschi Ronnenberg
    Uschi Ronnenberg

    Und schon bin ich da… Ebenfalls neugierig und mich gerne austauschend. 🙂

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  4. Avatar von Tilda
    Tilda

    @blog

    Ich stelle mir jetzt vor, wie du Gericht xy aus dem Tim Mälzer Buch nachkochst und dann die Wertung der Jury:

    Ehefrau: gutgemeinte 5/10
    Kind 1: 3/10
    Kind 2: 2/10

    Macht 3,3 von 10 möglichen Punkten.

    1. Avatar von Jan Lauer
      Jan Lauer

      So läuft das hier ab. 🙂

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  5. Das üben wir nochmal – Essen der Woche 34/2026 – Jan Lauer

    […] so starten wir ins EssenDerWoche mit einem Rückblick und einem mißglückten Essen. […]

    Antworten

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